В сравнении с 2021 годом, на Дону стали производить на 80 % больше вина. По итогам 2022 года, валовой сбор винограда составил около десяти тысяч тонн, сообщили в правительстве Ростовской области.
В прошлом году заложено почти 47 гектаров молодых виноградников. Большая часть закладки 2021-2022 годов проведена автохтонным сортом винограда «Красностоп Золотовский».
«У нас отрасль развивается благодаря высокому качеству местных вин, обусловленных почвенно-климатическими условиями, сложившимся ассортиментом насаждений и технологией виноделия. Наличие автохтонных сортов винограда на Дону является одним из тех важнейших факторов, которые определяют особенность винодельческого региона, более того – автохтоны способны стать «лицом» виноделия страны», - сказал первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров.
По его словам, виноградарство и виноделие региона обладают самыми древними в России традициями, некоторые из них сохранились и сегодня. Усилиями специалистов, в 2022 году урожайность винограда достигала 79,6 ц/га. Таким образом, производство готовой винодельческой продукции увеличилось на 80 %.
«В этом году на стимулирование развития отрасли планируется направить из федерального и областного бюджетов более 61 млн рублей», - подчеркнул Виктор Гончаров.
Для того, чтобы популяризировать донское виноделие планируется проведение выставочно-ярмарочных и дегустационных мероприятий. Министерство сельского хозяйства и продовольствия продолжит разрабатывать региональную программу развития виноградарства и виноделия, пояснили в правительстве Ростовской области.
Фото: wp-s.ru
0 комментариев