В Кизлярском районе Дагестана запустили новый молокоперерабатывающий завод, способный перерабатывать около 40 тонн молока в смену. Об этом сообщил региональный Минсельхозпрод.

На предприятии установлено современное оборудование, которое позволит производить цельномолочную и кисломолочную продукцию, включая сыр и творог

Основной сырьевой базой для выпуска молочной продукции станет собственная ферма предприятия, где сегодня содержится уже более 190 голов КРС.

Отмечается, что Минсельхозпрод РД поддержал местного производителя, выделив молзаводу субсидии на компенсацию части затрат на приобретенное оборудование.

Фото: https://dzen.ru/a/ZWdplK8iIVBRvLgg, tgstat.ru