На 12-ом фестивале адыгейского сыра, который проходил в прошлые выходные на живописной поляне в станице Даховская у подножия хребта Уна-Коз, гости установили российский рекорд по количеству едоков сыра. Об этом сообщает основатель и главный редактор Книги рекордов России Станислав Кононенко.

Так, 254 гостя фестиваля не торопясь угощались кусочками сыра, расфасованных в удобную по весу от 70 до 100 грамм упаковку.

Между тем это не единственное гастрономическое развлечение было на знаменитой поляне. На каждом подворье хозяева старались угостить гостей чем-то своим, фирменным, необычным.

Самыми хитовыми традиционно были халюжи – такие пирожки по форме чебуреки, но с сыром.

Все участники мероприятия угощались бесплатно, никто не остался не накормленным национальными кавказскими яствами.

Желающих побывать на фестивале было так много, что поляны уже едва хватает для размещения. Власти республики задумались о новой площадке на Дегуагской поляне, где планируется строить этнографический парк.

фото: http://www.adygheya.ru