Специалисты Роспотребнадзора Ингушетии проверили, как устраняются недостатки, выявленные на "Новом рынке" в Назрани и в «Торговом центре «Карат», сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
Контролеры установили на «Новом рынке» в Назрани до сих пор не согласована схема размещения торговых мест по пожарной, нет реестра продавцов, не заключены договоры на торговые места, нет программы «Производственный контроль», таким образом нет контроля за соблюдением необходимых гигиенических требований для торгующих, нет условий для обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов при их хранении и реализации.
Самое главное, до сих пор общественный туалет не соответствует требованиям санитарных норм, продолжаются ремонтные работы.
Торговые места, представленные рынком предпринимателям, не соответствуют требованиям санитарных норм и правил, не обеспечивают условий для соблюдения личной гигиены арендаторами помещений, не обеспечивают гигиенических требований к микроклимату, освещенности, что является условием риска для возникновения и роста инфекционной и соматической заболеваемости работников рынка.
Санитарно-техническое состояние помещение и коммуникаций рынка также не обеспечивает условий, достаточных для поддержания удовлетворительного качества и безопасности пищевой продукции, хранимой и реализуемой в торговых точках рынках.
Ответственные за допущенные нарушения будут привлечены к административной ответственности.
0 комментариев