Сегодня, 8 декабря, завершился первый национальный конкурс региональных брендов «Вкусы России». Ростовская область, как самая северная зона промышленного виноградарства в России, представила свою традиционную продукцию – вина.
На «Ярмаке вкуса», одной из номинаций конкурса, народное голосование выбрало донской бренд «Вина Дона».
На суд «Вкусов России» ОАО «Цимлянские вина» представило игристое вино «Цимлянское», приготовленное старым казачьи способом, и вино выдержанное сухое красное «Крепость Саркел», приготовленное из автохтонного сорта винограда «Цимлянский черный». Другая винодельческая фирма ООО «Вилла Звезда» из Мартыновского района привезла на конкурс свой бренд – «Гранд резерв Атаман» из автохтонных донских сортов винограда – «Красностоп золотовский», «Цимлянский черный», «Сибирьковый», «Кумшацкий», «Мушкетный».
Для донских виноделов такой конкурс – очень хорошая возможность раскрыть себя, показать большому кругу потребителей свою продукцию.
По данным донского департамента потребительского рынка, в настоящее время виноделие региона находится в стадии подъема. В Ростовской области девять предприятий-производителей и три лицензированных крестьянско-фермерских хозяйства заняты производством винодельческой продукции. Объем произведенной продукции за 11 месяцев текущего года составил 5,2 млн бутылок (365 тысяч дал).
Конкурс, организованный министерством сельского хозяйства России, популяризирует достижения малого и среднего бизнеса, занятого в пишепроме. Свою вкусную продукцию представили более 500 предприятий из 79 регионов страны.
0 комментариев